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domingo, 30 de novembro de 2008

Vitamina de morangos e citrinos com cenoura


Ingredientes 6 unidades.

600 g de morangos
Açúcar
3 a 4 laranjas
2 limões
1 cenoura
Água folhas de hortelã (opcional)

Preparação

Lave os morangos tire-lhes os pés, corte-os ao meio e coloque-os dentro de um jarro alto e largo com capacidade para 1,5 a 2 l.
Junte açúcar, a gosto.
Espremas as laranjas e os limões e deite o sumo sobre os morangos.
Pele e rale a cenoura e junte aos frutos.
Reserve no frigorífico até à altura de servir.
Triture tudo com a varinha mágica e junte água bem gelada até encher o jarro.
Rectifique o açúcar se achar necessário e enfeite com folhas de hortelã

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