quinta-feira, 9 de abril de 2009

Morangos com Vinagre Balsâmico e Gelado

Ingredientes:

500gr de morangos
3 colheres de sopa de vinagre balsâmico
6 colheres de sopa de açúcar em pó
Gelado de baunilha ou nata para acompanhar

Preparação:

Lave os morangos e corte-lhes o pé. Corte cada morango ao meio ou em quartos dependendo do tamanho.Numa taça coloque os morangos, o vinagre e o açúcar e deixe macerar de um dia para o outro ou durante algumas horas.Quinze minutos antes de servir retire o gelado do congelador.Sirva uma bola de gelado já mole com os morangos marinados envolvendo bem.

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